2023年2月22日「ぜんぶ同時に出来上がる！飯ごうで作る絶品定食レシピ」（三才ブックス）を出版しました。
前作となる「ぜんぶ同時に出来上がる！飯盒2型絶品定食レシピ」がありがたいことに好評で、第2弾として兵式飯盒でつくる上下段同時調理のレシピ本を作りました。
本書では、手軽に手に入れることができ、多くの方が馴染みのある「兵式飯盒」の上下段を使って同時に2皿つくる、同時調理レシピを52品掲載しています。
前作と同様に、本体（下段）に入れた水分が沸騰する水蒸気を使って、中蓋（上段）も蒸し器のように熱せられることを利用して、中蓋でごはんを炊いたり（水蒸気炊飯）、蒸し料理をしたりし、上下段でいっぺんに2品作ってしまうレシピです。
